Kazandibine pirinç unu konur mu? Kazandibi tarifi nasıl yapılır? Tencereye sütü dökün ve un, nişasta, pirinç unu ve şekeri ekleyin. Düşük ateşte sürekli karıştırarak puding kıvamına gelene kadar pişirin. Koyulaştıktan sonra vanilyayı ekleyin ve ocağı kapatın. Kazandibinin içine ne konur? İçindekiler: İnek sütü, şeker, pirinç patatesi (pirinç, su), haşlanmış tavuk göğüs eti, mısır nişastası, sakız. Kazan dibinin içinde ne var? Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen Kazandibi, tavuk göğsünün karamelize edilmiş halidir. Tavaya dökülen şeker yakılır ve tavuk göğsüyle karıştırılır. Ana malzemeleri nişasta, pirinç unu ve süttür. Kazandibi sübye nedir? parça. Kazandibi, taş değirmende çekilmiş kalamar ve tavuk göğsü ile hazırlanan…
Yorum Bırak