İyi salça nasıl anlaşılır? Domates salçasının rengi koyu kırmızı veya turuncu olmalıdır. Çok parlak bir dokusu varsa, bu domates salçasının organik olmadığının bir göstergesi olabilir. Doğal domates salçasının görünümü jel benzeri, parçalanmış bir dokuya sahip olabilir. Koruyucu içermeyen organik domates salçası çeşitleri zamanla tabakalaşabilir. Salça briks kaç olmalı? Domates salçasının Brix’i ne kadar yüksek olmalıdır? Brix, suda çözünen kuru madde miktarını ifade eder. Başka bir deyişle, domates salçasının sertliğini gösterir. Domates salçasının Brix’i 28 ile 30 Brix arasında olmalıdır. Hangi salça daha sağlıklı? Köy domates salçası ve organik domates salçası, doğal ve sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürenler için ideal seçeneklerdir.…
Yorum Bırak