Şeker hastası bulgur pilavı yiyebilir mi? Bu tercih kan şekerinin hızlı yükselip düşmesini önleyerek kan şekerinin kontrol altına alınmasını kolaylaştırır. Yine glisemik indeksi düşük ve kan şekerini yükseltmeyen pirinç pilavı yerine bulgur pilavı, üzüm yerine elma tüketilmelidir. Ana öğünlerde siyah ekmek tüketilmelidir. Kan şekerini en çok ne yükseltir? Sofra şekeri, reçel, bal, marmelat, pekmez, hazır meyve suları, kek, çörek, tatlılar, şekerli bisküvi, çikolata ve helva gibi besinlerdeki karbonhidratlar basit karbonhidratlardır, yani kan şekerinin çabuk yükselmesine neden olurlar. Şeker hastaları bulgur tüketebilir mi? Her öğünde sebze, tam tahıllı ekmek veya mercimek, nohut ve bulgur gibi diğer tahıllı yiyecekleri seçmek kan şekeri…
Yorum Bırak